【+１℃】を応援する『はだ恵り～温（おん）～』

心身ともに「温かい」毎日を送るためには食事、運動、規則正しい生活が欠かせません。そこで、忙しい現代人の温かな毎日の心強い味方の１つとして生まれた発酵飲料が『はだ恵り～温（おん）～』です。

日本の伝統的な素材で内側からじんわり健やかに

はだ恵り「温」には、伝統的な素材がたっぷり。それぞれの素材が深い甘さとコクを生み出しています。ホットで飲めば、より生姜の香りとかぼちゃの甘みを感じながら、内側からぽかぽかに。

じんわりぽかぽか　生姜

「ショウガオール」「ジンゲロール」を含む、温活の代表格。最近では生活習慣病の予防にも注目されています。

巡りをサポート　南瓜

岐阜県の飛騨高山地方で古くから栽培されていたかぼちゃ。カロテン、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含みます。

冷えた体のお供　柚子

「リモネン」や、「ヘスペリジン」が多く含まれ、柑橘類の中でも、特に寒さに強いというのも特徴の１つです。

植物のお医者さん　カモミール

古くから「植物のお医者さん」「母の薬草」と呼ばれ親しまれてきたハーブの一種。その甘い香りは心を鎮めることからお茶としても愛飲されています。

豊かな大地と美しい水に育まれた場所で

母袋有機農場は標高620ｍの澄んだ空気と自然に恵まれた場所にあります。「はだ恵り」は原材料の栽培と収穫、製造までを農場で一貫して行っています。また使用するお水は全て母袋烏帽子（えぼし）岳の天然伏流水。清らかで美しい自然のなかで皆さまに癒しと元気をお届けすべく、農場スタッフが心を込めてお作りしています。

はだ恵りのこだわり

１２０以上もの組み合わせから決定した「糀の黄金比」

甘酒はご飯を米糀（こうじ）で発酵させて作ります。その糀の種類によって糖類、アミノ酸など生まれる栄養素が異なります。中でも、私たちは美肌に大切な腸内フローラを保つオリゴ糖を作る糀や酵素に着目し、３種の米糀を選定。その活性を最大限に引き出すために、通算１２０回以上もの試作を繰り返し発酵時間や糀や酵素の比率、組み合わせを決定しました。製造は糀を温度ごとに３段階で投入する独自製法で、２０時間以上の時間をかけてじっくり発酵させて出来上がります。

決め手はオリゴ糖

善玉菌の栄養となるオリゴ糖。「はだ恵り」はこのオリゴ糖を生み出す２種類の米麹由来酵素をプラスしています。 １杯のはだ恵り（３倍希釈）を飲むことでオリゴ糖が2.2g摂取できます。これは一般的にオリゴ糖を多く含むと言われるきな粉（大さじ１）の4倍、てんさい糖（大さじ１）の5倍、バナナ（1本）の11倍にもなります。

上質な原料を自らの手で

「はだ恵り」のベースとなるのは、自社有機農場でスタッフ自ら大切に育てたお米「小次郎米」。農場の開設当初から、地元のベテラン農家さんからアドバイスを受けながら丹精込めて栽培してきました。農薬や化学肥料を一切使用しない有機農法に加え、美味しさを最大限に引き出すために地元で古くから行われてきた天日干し（はさがけ）でじっくりと旨味を引き出しています。

アレンジは自由自在！365日使える

せっかくの身体によい飲み物だから、毎日続けたいもの。「はだ恵り」は濃縮タイプだから、様々なアレンジが楽しめます。オーソドックスに水で希釈する以外に牛乳や豆乳で割ったり、調味料として料理やスイーツにもお使いいただけます。温めても冷やしても美味しいので、３６５日楽しみながら、腸の環境を整えることができます。

お召し上がり方

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  シンプルな飲み方

  ２～３倍にてお湯で割ってお召し上がりください。冷やしても美味しく召し上がれます。 ※「はだ恵り」約50～60ｇ（大さじ3～4杯）に対してお湯150ccがおすすめです。

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  お好みのドリンクで

  水の代わりに様々なドリンクで薄めても美味しく召し上がれます。甘酒が苦手な方でも飲みやすいすっきりとした味わいになります。

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  調味料として

  砂糖代わりに料理に使用すると、コクが出て味に深みが出ます。またお菓子づくりやヨーグルト、スムージーにもお使いいただけます。

品質について『自然素材100％だから』

甘さについて

自然素材100％でつくられている「はだ恵り」は、素材の収穫時期の違いや旬のものを使うことによって、甘味に若干の差がでる場合がございます。栽培方法にもこだわって育てたお米やかぼちゃなどの素材が一番おいしく、栄養が豊富に詰まった状態のものを厳選して使用しております。

色味や香りについて

時間の経過とともに色味や香りが深まり、濃くなる場合がございますが、風味や品質に問題はございません。

HACCP認証を取得しています

よくあるご質問